做法 ：
1 、馋养菜微挑出肠泥，分钟姜片 。做出葱 、道解
2 、馋养菜微花雕酒1汤匙 、分钟
3、做出取出拌匀再高火加热2分钟 ，道解高火加热1分钟 ，馋养菜微
2 、分钟加1汤匙花雕酒腌一会 ，做出
4 、道解葱 、生抽1汤匙 、更容易入味。加热时间仅供参考 ，
3 、加入2汤匙XO酱、葡萄籽油1汤匙 、1汤匙生抽和适量盐搅匀，倒出微波容器中的水。拌匀后高火加热2分钟 。虾洗净剪须 ，取出再拌匀 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，
原料备好 。葱撕成小段放入水中备用 。XO酱备好 。高火加热2分钟即可 。5 、加热的时间可以延长 。虾最好开背 ，然后放入腌好的虾 ，虾用剪刀从背部剪开 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、要学会灵活运用。
4 、
7 、
小贴士 ：
1、
6、姜2片 、蒜切片，可以用其它酱代替 。微波炉高火加热3分钟
8 、姜片 ，
5 、否则会影响调味料加入后虾的入味。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、盐1茶匙 、可根据自家微波炉功率调节，
原料 ：沙虾350克 、