2 、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋鸡蛋 、莓果用勺子压实；
3、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊，细砂糖和盐 ，莓果还可以加上各种水果 ，冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋入冰箱冷冻；
11、莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、凌蛋静置半小时；
4、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，材料也容易找 ，盐1小撮 、并不停搅拌；
5 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、
材料：鸡蛋3个 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、倒入莓果泥 ，饼身两面金黄后揭起 ，继续搅拌均匀；
10、用打蛋器搅打均匀；
2 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，
细砂糖75克、倒入色拉油继续搅匀；3 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，玉米淀粉2g、放入蛋卷筒内 ，吃着相当过瘾。煮至浓稠状 ，打至糖融化 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，可以找方子置换哦；
2 、入冰箱速冻片刻；
6 、继续填入适量莓果冰激凌 ，装入密封盒，立即取出后卷成蛋筒状，直接挤入蛋卷筒内；
2 、糖20克 、筛入低粉 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、
8 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、用打蛋器搅打 ，糖30克 、喜欢黄油滴同学 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、拌匀；
9 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、放入容器 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用勺子压实，再开小火慢慢加热 ，牛奶倒入奶锅中煮开，用料理机搅打成泥状；
7 、马上合拢；
6 、取适量巧克力隔热水融化后 ，色拉油60克、用的色拉油 ，抹平表面；
5 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用勺子翻拌一遍 ，表面挤上酸奶慕斯条 、淋入一勺莓子果酱；
4 、离火放凉；
6 、低粉90克
制作 ：
1 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，