10放半小碗水,块感盐、觉番方便剔除 。茄烧
8再放豆瓣酱、豆腐蒜 、吃肉
11放入煎好的让享豆腐 ,豆瓣酱 一大勺 、块感糖和鸡精,觉番
食材明细 :豆腐 400克 、茄烧
3我这次用的豆腐是老豆腐,
2姜蒜切片,吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。料酒 一大勺、块感下豆腐块煎。花椒 、
7锅内留少许油 ,
9放番茄炒出汁水 ,小米椒 、料酒炒匀 。再放老抽炒匀。
4铁锅烧热,约400克 ,姜、
5煎至皮脆金黄即可。临出锅时放葱即可。
切了方形的薄块,12放盐 、葱、直至汤汁收干,炒匀 ,辣椒和花椒炒香。糖、老抽 一大勺、下姜蒜 、买了一大块,下油烧热后,约厚一厘米 。鸡精
做法:
1番茄切小块 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,炒匀。
