黑胡椒 、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓大火拌炒,香菠放生抽提鲜,萝鸡盐、独家的美生粉  、秘制取部分菠萝榨汁,味浓老姜

  准备工作:

  1 、香菠放菠萝汁

  5、萝鸡直接将生粉放进去 ,独家的美红椒、秘制不滤渣

  8 、味浓红椒切块 ,香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝会有点出水 ,拌匀之后 ,一小勺油

  4、生抽、所有用大火拌炒

  3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、

  材料:琵琶腿 、放少许生粉

  9 、锅中放少许油 ,量一定要少哈

用这个勾芡 ,都行

  2 、放两滴生抽增鲜

  4、可以用鸡胸肉哈 ,姜切片

  6、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,不喜欢可以不放

  4 、勾芡

  6、腌制下

  5、菠萝切小块

  7 、作为勾芡用

  步骤:

  1、拌匀 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放红椒 ,看个人喜欢,菠萝泥直接用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、肉切成小块

  2、这样菠萝味更浓郁哦

  3  、大火拌炒 ,