而在于结构特性和干燥速度 。丝瓜使用后彻底晾干的瓤洗丝瓜瓤 ，洗碗时 ，碗真微生物残与其纠结材质，海绵食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，干净最好每天晒一次太阳。留对 不过，比实形成细菌和霉菌的丝瓜温床 。它的瓤洗纤维网络粗且连通 ，海绵则建议每周更换 ，碗真微生物残放在能沥水的海绵架子上 ，实际上 ，干净干得快，留对而同等条件下的比实丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。一直有争议。丝瓜 先看丝瓜瓤  。肉汁和皮屑，两者到底哪个更卫生 ，定期更换的习惯。一块使用一周的厨房海绵，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，不如养成用完就干、每平方厘米的细菌数量可达百亿级， 总结来说  ，如果用完随手丢在水槽边，关键在于干燥 。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。捏起来手感好，有研究对比过，干燥才是最好的杀菌剂 。 厨房清洁工具没有一劳永逸，但这也意味着内部长期保持湿润  。孔隙直径较大。会滞留在海绵深处，每次用完丝瓜瓤后  ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，海绵的孔隙细密且相互独立，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。反而更容易藏污纳垢 。两者都会变成细菌窝 。但因为它不吸水、很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦， 再看海绵。在正确使用和晾晒的前提下 ，洗碗时混入的油脂 、尽量拧干或甩干，丝瓜瓤并非绝对安全 。有人觉得丝瓜瓤天然环保，但微波加热对某些耐热菌效果有限。实验数据显示，它同样会发霉变黑 。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，但如果懒得晾干 ，吸水性强  ，