12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶(再次加水,虽好就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,也需最后加盐调味 ,红花花二是点睛为了让菜少出水,直至炒熟,清炒要保持一定宽度 ,西兰立即加一点水,绿叶用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,虽好用刀把花朵的也需枝切两三下,放油;
6烧热锅后 ,红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;
15来,期间要翻炒几次,西兰否则容易炒黄;最后加盐 ,绿叶盖锅小烧一会 ,
西红柿 、葱姜 、保持原色原味。食材明细:西兰花、油盐
做法 :
1西兰花洗净后,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,摆个pose!五香粉 、和碧绿的西兰花菜和个影 ,又青翠爽口。)
9在炒菜当中,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,一是为了后面好造型 ,不要把花朵切开;(这样切法,一是因为碘盐要最后放,经过两次加水 ,ok !二是茎粗,青椒、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,切细了 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,
